瑰花泡水喝有以下几个功效和作用：
1. 美容养颜：玫瑰花富含维生素C和多种抗氧化物质，能够抗氧化、促进血液循环，有助于美白肌肤、淡化色斑、减少皱纹等。
2. 调节内分泌：玫瑰花含有丰富的芳香化合物，能够调节内分泌，缓解经(jīng)期(qī)不适、调节月经周期等。
3. 缓解情绪：玫瑰花具有舒缓神经、缓解情绪的作用，有助于减轻焦虑、紧张等情绪问题，提高心理健康水平。
4. 改善睡眠：玫瑰花含有镇静成分，能够缓解失眠、焦虑等问题，有助于提高睡眠质量。
总之，玫瑰花泡水喝是一种非常健康的饮品，有多种功效和作用，但也需要适量饮用，避免过量。