瑰花泡水喝有以下几种功效和作用：
1. 美容养颜：玫瑰花含有丰富的维生素C、类黄酮和花青素等营养成分，可以促进新陈代谢，增强皮肤弹性，抗氧化，延缓衰老，使肌肤更加光滑(huá)嫩(nèn)(nèn)白(bái)。
2. 调节内分泌：玫瑰花具有舒缓神经、调节内分泌的作用，可以缓解情绪紧张、失眠、焦虑等情况，有助于提高心情和身体健康。
3. 改善消化：玫瑰花泡水喝有助于促进肠胃蠕动，改善消化不良、便秘等问题。
4. 缓解疼痛：玫瑰花有镇痛、消炎的作用，可以缓解头痛、肌肉疼痛等症状。
需要注意的是，玫瑰花泡水喝的量不宜过多，一般每次泡水用量不超过10克，每日饮用量不超过500毫升。同时，玫瑰花泡水喝不宜过于浓烈，最好是淡淡的玫瑰花香味即可。