瑰花茶的功效与作用主要有以下几点：
1. 调节情绪：玫瑰花有舒缓神经和减压的作用，喝玫瑰花茶可以帮助缓解压力和焦虑，调节情绪。
2. 美容养颜：玫瑰花富含维生素C和多酚类物质，具有抗氧化和美白作用，可以帮助减少皮肤的黑色素沉淀，使肌肤更加嫩滑细腻。
3. 改善睡眠：玫瑰花具有镇静作用，可以帮助缓解失眠和焦虑，改善睡眠质量。
4. 缓解经(jīng)痛(tòng)：玫瑰花具有活血化瘀和止痛的作用，可以缓解经(jīng)期(qī)疼痛。
玫瑰花茶的食用方法：
1. 泡茶：将干燥的玫瑰花放入茶壶中，用沸水冲泡即可。
2. 水果沙拉：将新鲜的玫瑰花瓣和水果混合制成沙拉，口感清新可口。
3. 玫瑰花冰淇淋：将玫瑰花瓣和牛奶混合，加入冰淇淋机制作成玫瑰花冰淇淋，口感香甜。
4. 玫瑰花糕点：将玫瑰花瓣和面粉混合，制作成玫瑰花糕点，口感香醇。