玫瑰花饼的做法大全

下是玫瑰花饼的做法大全:
材料:
– 250克面粉
– 125克牛油
– 80克糖
– 1个鸡蛋
– 1/2茶匙苏打粉
– 1/2茶匙泡打粉
– 玫瑰花瓣适量
步骤:
1. 将牛油和糖打至蓬松,加入鸡蛋打匀。
2. 将面粉、苏打粉和泡打粉混合,筛入蛋糊中,搅拌均匀。
3. 将面团揉成球形,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟。
4. 面团取出后,擀成薄片,用花型模具切出花形饼干。
5. 在每个饼干上放上玫瑰花瓣,放入预热至180℃的烤箱中烤10-15分钟,直到饼干边缘呈金黄色为止。
6. 取出烤好的玫瑰花饼,放凉后即可享用。
小贴士:
1. 可以根据个人喜好调整糖的用量。
2. 烤箱温度和时间根据个人烤箱情况而定。
3. 玫瑰花瓣可以在烤饼前用刷子涂上蜂蜜,这样烤出来的饼干更加香甜。