玫瑰茄和什么搭配好

瑰茄可以和许多食材搭配，以下是一些常见的搭配：
1. 蒜：蒜和玫瑰茄的味道很搭，可以一起炒或烤。
2. 香葱：香葱能增加玫瑰茄的口感，一起炒或烤都很好。
3. 橄榄油：橄榄油能够帮助玫瑰茄更好地释放出香味，可以用来烤或炒。
4. 羊肉：玫瑰茄和羊肉是一对经典的搭配，可以一起烤或炒。
5. 番茄：番茄和玫瑰茄都属于茄子科，一起做成烤茄子或炒茄子都很好吃。