珠奶茶的做法:
材料:
黑珍珠、红茶包、牛奶、糖水、冰块
步骤:
1. 将黑珍珠放入锅中,加入足够的水,煮沸后转小火慢炖约30分钟,直到珍珠变(biàn)软(ruǎn),捞出放入冷水中过凉水。
2. 煮红茶,将茶包放入开水中浸泡5分钟,拿出茶包,加入适量糖水调味,放入冰箱冷却。
3. 加入牛奶,拌匀,加入珍珠,加入冰块即可。
注意事项:
1. 煮珍珠时要不断搅拌,防止粘连。
2. 煮珍珠时加入适量的糖水,可使珍珠更甜更有味道。
3. 珍珠奶茶的甜度和奶香可以根据个人口味进行调整。
珍珠奶茶的做法
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