珠茶是什么茶

茶是一种特殊的手工制作茶，产于中国福建省福鼎市。它的制作过程是将新鲜的茶叶经过摇动、揉搓、压制等多道工序，制成大小均匀的小珠状，外观美观，口感独特。珠茶种类繁多，有铁观音珠、碧螺春珠、白牡丹珠等。