茶是一种以福建省福州市为中心的特色茶品,也叫“福建珠茶”、“福州珠茶”、“福州茶珠”等。它是一种发酵程度较低的绿茶,制作时将新鲜茶叶经过揉捻、发酵、烘干等工序,制成大小均匀、色泽翠绿、滋味鲜爽的茶珠。珠茶因形似珠子而得名,具有浓郁的花果香气和清甜的口感,是中国十大名茶之一。
珠茶是什么茶
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茶是一种以福建省福州市为中心的特色茶品,也叫“福建珠茶”、“福州珠茶”、“福州茶珠”等。它是一种发酵程度较低的绿茶,制作时将新鲜茶叶经过揉捻、发酵、烘干等工序,制成大小均匀、色泽翠绿、滋味鲜爽的茶珠。珠茶因形似珠子而得名,具有浓郁的花果香气和清甜的口感,是中国十大名茶之一。
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