珠茶是什么茶

茶是一种传统的福建特产茶，也称为福建铁观音。它是一种半发酵茶，采用一芽一叶的新嫩茶叶，经过揉捻成珠状，然后烘干而成。珠茶的特点是香气高雅，滋味浓郁，口感醇厚。