珠茶是什么茶

茶是一种以福建武夷山为主要产地的名茶，也称为武夷岩茶。它是一种半发酵茶，制作过程中需要将新鲜茶叶经过摇晃、揉捻等工序，使其形成珠状。珠茶具有独特的香气和口感，被誉为中国十大名茶之一。