珠茶是什么茶

茶是一种传统的福建省特产茶，也叫福建铁观音。它是一种半发酵茶，制作过程中将新鲜采摘的茶叶揉成小球状，经过多次烘焙和发酵，具有独特的香气和口感。珠茶的茶汤清澈透亮，味道浓郁醇厚，口感滑(huá)润(rùn)甘甜，是中国十大名茶之一。