珠茶是什么茶

茶是一种特殊的茶叶制作方式，它是将新鲜茶叶制成小球状，然后在烘干时将其压制成珠状。珠茶的种类很多，最著名的是福建武夷山的铁观音珠茶。珠茶泡出来的茶汤清香浓郁，口感滑(huá)爽(shuǎng)，是茶叶爱好者喜爱的茶叶之一。