珠茶是什么茶

茶是一种传统的福建特产茶，也称为福建铁观音。它是一种半发酵茶，采用特殊的制茶工艺，在制作过程中将茶叶压缩成小球状，形状像珠子，因此得名珠茶。珠茶具有浓郁的花果香气和滋味醇厚甘甜的特点，是中国传统茶文化的重要组成部分。