茶是一种产于中国福建省武夷山地区的名茶，也被称为“武夷岩茶”、“岩茶”或“大红袍茶”。它的特点是采用一芽二叶的嫩叶，经过揉捻成珠状后再烘焙而成。珠茶的香气浓郁、口感醇厚，具有独特的岩韵味和甘甜的余韵。
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