珠茶是什么茶

茶是一种以福建安溪铁观音为原料制作的茶叶，其制作过程中将铁观音茶叶制成小珠状，故得名珠茶。珠茶的特点是茶汤清澈透亮，滋味醇厚，香气浓郁持久，是一种高档的闽南名茶。