瓜片是什么茶

片是一种中国绿茶，产于江苏省苏州市吴中区瓜洲镇，以其扁平的形状和鲜明的清香而闻名。瓜片的制作过程包括杀青、揉捻、干燥等步骤，其中最关键的是揉捻，使得茶叶形成扁平形状。瓜片茶叶呈绿色，有着清新的草香和豆香，茶汤清亮爽口，是一款适合日常饮用的优质绿茶。