生姜怎么吃对胃好

姜可以切成片或者切成丝，加入热水中泡一会儿，可以喝成姜茶。另外，生姜还可以加入炒菜或者做汤中，增加菜的口感和营养。生姜可以促进胃肠蠕动，缓解消化不良和胃部不适。但是，如果胃部不适或者有胃病的人最好不要过量食用生姜，以免刺(cì)激(jī)胃部导致不适。