生普为什么有点酸味

普的酸味可能是因为其中的乳酸菌在发酵过程中产生的。这种酸味可能是一种天然的酸味，也可能是添加了某些酸味剂或其他成分导致的。另外，个人口感也可能会影响到感受到的酸味程度。