生普洱和熟普洱有什么区别

普洱和熟普洱是两种不同的普洱茶。它们的区别主要在于发酵程度和制作工艺。
生普洱是指未经过完全发酵的普洱茶，通常是在采摘后经过杀青、揉捻、晾凉、堆积等工序制作而成。生普洱茶呈现出明亮的绿色或金黄色，口感清爽，具有茶香和花香。
熟普洱是指经过完全发酵、压制、贮存等工序制作而成的普洱茶。熟普洱茶呈现出深褐色或红褐色，口感醇厚，具有独特的陈香和沉香味。
因为制作工艺的不同，生普洱和熟普洱的口感和风味都有所不同。生普洱茶味清淡，适合茶友们在清晨或下午品饮；而熟普洱茶味浓郁，适合晚间品饮或与朋友分享。