生普洱和熟普洱的区别

普洱和熟普洱是两种不同的普洱茶，它们的区别主要在于加工和储存方式不同。
生普洱是指采摘后直接晾晒、杀青、揉捻而成的茶叶，经过自然发酵和氧化，呈现出清香、鲜爽、生气盎然的特点，茶汤呈黄绿色，口感比较苦涩，有助于降脂减肥和消脂解腻。
熟普洱则是将生普洱经过一定的湿堆发酵、储藏、压制等加工工艺，使其呈现出深红色、陈香味浓郁的特点，茶汤呈深红色，口感相对柔和，有助于降低胆固醇和促进消化。
总的来说，生普洱和熟普洱的特点和功效不同，选择喝哪种茶要根据个人口感和需求来决定。