普洱泡茶需要注意以下几点：
1. 水温：生普洱一般使用沸水冲泡，但是如果水温太高，会烫伤茶叶，影响口感。建议将水温控制在90℃左右。
2. 茶量：茶叶的数量和质量对泡出来的茶的口感有很大影响。生普洱一般使用3-5克茶叶，根据个人口感适量调整。
3. 泡茶时间：生普洱泡茶的时间一般在30秒到1分钟之间，过久的时间会使茶汤变得苦涩。
4. 泡茶器具：建议使用紫砂壶或玻璃杯泡茶，便于观察茶汤颜色和茶叶状态。
5. 多次冲泡：生普洱是可以多次冲泡的，每次冲泡时间可以适当延长，享受茶叶的变化和不同口感。
综上所述，生普洱泡茶需要注意水温、茶量、泡茶时间、泡茶器具和多次冲泡等方面，根据个人口感适当调整。