生普洱是什么茶?

普洱是一种未经发酵的普洱茶，也称为青普洱或生茶。它与熟普洱相比，口感更清新、醇厚，茶汤呈黄绿色，有一定的苦涩味和甘甜味。生普洱茶叶的加工流程包括杀青、揉捻、晒青、卷揉、干燥等步骤。