普洱茶制作步骤大致如下:
1. 摘取新鲜的普洱茶叶,将其晾晒至八成干。
2. 将晾晒后的茶叶放入石罐或木箱中,用湿布盖住,让茶叶进行发酵。
3. 每隔一段时间,将茶叶倒出晾晒,翻(fān)动(dòng)茶叶,再放回石罐或木箱中,让茶叶充分进行发酵。
4. 当茶叶发酵到一定程度时,将其晾晒至干燥。
5. 最后,将晾晒干燥的茶叶进行筛选、分级、包装,即可制成生普洱茶。
普洱茶制作步骤大致如下:
1. 摘取新鲜的普洱茶叶,将其晾晒至八成干。
2. 将晾晒后的茶叶放入石罐或木箱中,用湿布盖住,让茶叶进行发酵。
3. 每隔一段时间,将茶叶倒出晾晒,翻(fān)动(dòng)茶叶,再放回石罐或木箱中,让茶叶充分进行发酵。
4. 当茶叶发酵到一定程度时,将其晾晒至干燥。
5. 最后,将晾晒干燥的茶叶进行筛选、分级、包装,即可制成生普洱茶。