生普洱茶和熟普洱茶的区别

普洱茶和熟普洱茶的区别在于发酵程度不同。生普洱茶的发酵程度较低，茶叶带有青涩的味道，口感清爽，适合短时间内保存。熟普洱茶经过较长时间的堆积发酵后，茶叶的颜色变成红褐色，口感柔和，适合长时间保存。此外，熟普洱茶的香味较浓郁，口感较为醇厚。