生普洱茶和熟普洱茶的区别

普洱茶和熟普洱茶的主要区别在于发酵程度不同。生普洱茶是指未经过明显的发酵处理的普洱茶，其茶汁呈鲜绿色，口感清香爽口，茶叶颜色偏绿。而熟普洱茶是指经过人工堆积和湿堆发酵处理的普洱茶，其茶汁呈红褐色，口感醇厚甘甜，茶叶颜色偏红褐。此外，熟普洱茶还具有降脂、降压、降糖等功效，适合中老年人饮用。而生普洱茶则更适合年轻人饮用，有清热解毒、生津止渴等功效。