生普洱茶和熟普洱茶的区别

普洱茶和熟普洱茶的区别在于制作工艺和口感。生普洱茶是指未经过发酵或仅经过轻微发酵的普洱茶，茶叶呈现出明显的青绿色，口感清香、涩味、生涩。而熟普洱茶则是经过较长时间的堆积发酵后制成的普洱茶，茶叶呈现出深红色，口感醇和、甜润、不涩。因此，生普洱茶适合新手饮用，而熟普洱茶则更适合老茶客享用。