生普洱茶和熟普洱茶的区别

普洱茶和熟普洱茶的主要区别在于发酵程度和加工方式。生普洱茶是指未经过完全发酵的普洱茶，其味道清香、口感鲜爽，适合长期保存。熟普洱茶则是经过人工加速发酵处理的普洱茶，味道较浓厚、口感较柔和，适合即饮。此外，生普洱茶在保存过程中需要注意防潮、通风，而熟普洱茶则相对不易受潮变质。