生普洱茶和熟普洱茶的区别

普洱茶和熟普洱茶的区别在于它们的制作工艺和口感特点不同。生普洱茶是指采摘后直接晒干、压制而成的普洱茶，它的茶汤颜色呈黄绿色，口感清爽生涩，适合存放时间较短。而熟普洱茶则是经过人工加温、堆积、湿堆发酵等工艺处理而成的普洱茶，茶汤颜色呈深红色，口感醇厚甜润，适合存放时间较长。此外，熟普洱茶还有去腥、降压、降脂等功效。