生普洱茶和熟普洱茶的区别

普洱茶和熟普洱茶的区别在于发酵程度和味道。生普洱茶是指未经过完全发酵的普洱茶,茶叶呈现绿色或浅黄色,口感清香,茶汤颜色浅黄。而熟普洱茶是指经过人工堆积发酵的普洱茶,茶叶呈现暗(àn)红(hóng)色或深棕色,口感醇厚,茶汤颜色深红。此外,熟普洱茶还具有降脂、降压、消食等功效,而生普洱茶则更适合饮用保健和提神醒脑。