生普洱茶和熟普洱茶的区别

普洱茶和熟普洱茶的主要区别在于发酵程度和处理方法。生普洱茶是指未经过发酵或微发酵的普洱茶，它的茶叶色泽呈绿色，口感清新爽口，茶汤呈黄绿色；而熟普洱茶是指经过人工堆积发酵的普洱茶，它的茶叶色泽呈红褐色，口感醇厚，茶汤呈深红色。此外，熟普洱茶的储存时间越长，其口感越柔和，且具有降脂、降压、降血糖等功效。