生普洱茶和熟普洱茶的区别

普洱茶和熟普洱茶的区别在于它们的发酵程度和制作工艺不同。生普洱茶是指未经过明火烘焙或高温发酵的普洱茶，它的茶叶呈绿色或浅黄色，口感较为清爽，茶香浓郁，适合保存时间较短。而熟普洱茶则是经过人工堆积发酵处理的普洱茶，其茶叶颜色较深，口感较为柔和，茶香浓郁，适合长期保存。