生普洱茶和熟普洱茶的区别

普洱茶和熟普洱茶的区别在于它们的制作工艺和口感。生普洱茶是经过自然发酵和晾晒制作而成的，口感清香、鲜爽，茶汤颜色浅黄。而熟普洱茶则是经过人工堆积发酵和后期加工而成的，口感醇厚、陈香，茶汤颜色深红。此外，生普洱茶具有一定的保健功效，如降脂减肥、降血压、消化等作用，而熟普洱茶则更适合于消化不良、胃痛等人群。