生普洱茶和熟普洱茶的区别

普洱茶和熟普洱茶的区别主要在于发酵程度不同。生普洱茶是指未经过大量微生物发酵处理的普洱茶，茶叶表面为绿色或浅黄色，茶汤颜色为浅黄色或浅绿色，口感清香爽口，有些茶叶还带有一定的苦涩味。而熟普洱茶则是经过较长时间的微生物发酵处理后制成的，茶叶表面为红褐色或黑色，茶汤颜色为红褐色或深红色，口感柔和醇厚，有些茶叶还带有陈香味。此外，熟普洱茶的储存时间一般比生普洱茶长，也更适合长时间储存。