生普洱茶和熟普洱茶的区别

普洱茶和熟普洱茶的区别在于发酵程度和制作工艺不同。生普洱茶是指未经过完全发酵的茶叶，制作工艺简单，茶叶保留了较多的天然香气和营养成分，口感较为清新、鲜爽。而熟普洱茶则是经过人工堆积后的发酵茶，制作工艺复杂，茶叶呈深褐色，口感较为醇厚、陈香。此外，熟普洱茶的储存时间较长，其品质会随着时间的推移而变得更加优良。