生普洱茶和熟普洱茶的区别

普洱茶和熟普洱茶的区别在于发酵程度不同。生普洱茶是指未经过大量微生物发酵处理的普洱茶，其茶叶呈绿色或微黄色，口感清爽，有些苦涩，适合保存时间较短，常见于新茶或半成熟茶。熟普洱茶则是指经过大量微生物发酵处理的普洱茶，其茶叶呈深红色或黑褐色，口感醇厚，有些甜润，适合长期保存，常见于老茶或成熟茶。