生普洱茶和熟普洱茶的区别

普洱茶和熟普洱茶的区别在于发酵程度不同。生普洱茶是指没有经过任何人工加工处理的普洱茶，其发酵程度较轻，茶叶呈绿色或浅黄色。熟普洱茶则是经过特殊微生物堆堆制而成，茶叶发酵程度较深，茶叶呈深褐色或黑色。此外，熟普洱茶的口感较为醇厚，而生普洱茶则有一定的苦涩味。