普洱茶的冲泡方法如下：
1. 准备好茶具和生普洱茶。建议使用紫砂壶或瓷壶来泡茶。
2. 将茶叶放入茶壶中，用开水冲洗一下茶叶，然后倒掉这一次的水。
3. 加入适量的开水，温度控制在90℃左右，倒出第一泡茶汤，此泡一般不饮用，主要是为了清洗茶叶和预热茶具。
4. 第二泡开始，将开水倒入茶壶中，待茶叶浸泡1-2分钟后即可饮用。
5. 每泡茶的时间逐渐延长，建议第二泡1-2分钟，第三泡2-3分钟，之后根据个人口感调整冲泡时间。
6. 直至第五泡左右，茶叶的味道会逐渐变淡，建议不要再冲泡。
7. 每次冲泡的用量一般为3-5克，根据个人口感和茶壶大小适当调整。
注意事项：
1. 生普洱茶不宜用沸水冲泡，否则容易破坏茶叶的营养成分和口感。
2. 冲泡时不要用力过猛，以免茶叶碎裂影响口感。
3. 茶壶和茶杯要事先用热水清洗干净，以免影响茶的味道。
4. 生普洱茶的冲泡次数不宜过多，否则会影响茶的口感和品质。