生普洱香味属于什么香

普洱的香味属于草香和果香。草香主要来自于茶树的香气，果香则是由于茶叶的氧化程度较低，保留了一定的果香味道。此外，生普洱还有一些特殊的香味，如木香、花香、糯米香等。