生花生能吃吗

的,生花生可以食用。不过需要注意的是,生花生中含有一种称为花生素的物质,有些人对其过敏,会引起呼吸道症状或过敏性休克等严重反应,因此如果你不确定自己是否对花生素过敏,最好先进行过敏测试或咨询医生。此外,生花生也容易受到霉菌污染,因此在食用前要确保其干燥、无霉变。