生茶为什么有保质期

茶虽然是新鲜的茶叶，但由于其含有水分和微生物，容易受到氧化、发霉等影响，导致质量下降。因此，生茶也需要一定的保质期，以保证其品质和食用安全。一般来说，生茶的保质期为1-2年左右，但具体时间也受到存放环境和包装方式等因素的影响。