生茶和熟茶的区别功效

茶和熟茶是两种不同的发酵程度的茶叶。生茶是指未经过发酵或仅经过轻微发酵的茶叶，而熟茶是指经过大量微生物发酵处理的茶叶。它们的区别和功效如下：
1. 颜色：生茶呈现绿色或黄绿色，而熟茶呈现深红褐色。
2. 味道：生茶有清香、鲜爽的味道，而熟茶则有陈香、甜润、润滑的味道。
3. 储存：生茶易受潮，容易变味，而熟茶可以长时间储存。
4. 功效：生茶具有清热解毒、提神醒脑、消食健胃、降血压等功效，而熟茶则具有降脂降压、抗氧化、减肥、润肠通便等功效。
总的来说，生茶和熟茶的区别在于发酵程度不同，因此它们的颜色、味道、储存和功效也有所不同。选择哪种茶叶，可以根据自己的口味和需求来决定。