生茶和熟茶的区别

茶和熟茶是两种不同的发酵状态的茶叶。生茶是指未经过任何发酵处理的新鲜茶叶，具有清香、口感鲜爽的特点。而熟茶则是经过特殊处理，进行了湿堆发酵的茶叶，具有独特的陈香和厚重的口感。此外，熟茶还具有降脂、降压、降血糖等功效，而生茶则具有清热解毒、提神醒脑、助消化等作用。