生茶怎么区分好差

茶好坏的区分主要有以下几点:
1.外观:好的生茶外观整齐、紧实,颜色饱满,没有杂质和破碎的叶子。
2.香气:好的生茶香气纯正,清新、芳香,没有异味或杂味。
3.口感:好的生茶口感鲜爽、甘甜,有一定的润滑感,回甘持久,不会有苦涩或刺(cì)激(jī)性口感。
4.汤色:好的生茶汤色清澈明亮,呈明亮的黄绿色,没有浑浊或混浊。
5.产地和品牌:一些产地和品牌的生茶因为地理环境、气候、水质等因素,有着优秀的品质和口感,所以选择有口碑和信誉的品牌也是一个好的选择。
总的来说,好的生茶要求外观整齐、香气纯正、口感鲜爽、汤色清澈明亮,而且要来自优秀的产地和品牌。