生茶熟茶的区别

茶和熟茶是两种不同的茶类，其区别主要在以下几个方面：
1. 发酵程度不同：生茶是未经过发酵处理的茶叶，而熟茶则是经过压堆发酵处理的茶叶。
2. 外观颜色不同：生茶的外观呈现出绿色或深绿色，而熟茶的外观呈现出红褐色或黑褐色。
3. 香气和口感不同：生茶的香气清新芬芳，口感鲜爽清润，而熟茶的香气醇厚独特，口感柔和厚实。
4. 储存时间不同：由于熟茶经过压堆发酵处理，所以其保存期限比生茶要长。
总的来说，生茶和熟茶在品质、口感、香气等方面都存在差异，消费者可以根据自己的口味和需求来选择。