茶和熟茶的区别在于它们的发酵程度不同。生茶是指未经过发酵处理的新鲜茶叶，而熟茶则是通过人工堆积、湿堆发酵处理的茶叶。熟茶的发酵程度更高，因此呈现出深色、厚重、陈香味等特点，而生茶则有清新、爽口、芳香等特点。此外，生茶和熟茶的保存方式和饮用方式也有所不同。生茶适合存放在干燥、通风的地方，而熟茶则更耐储存，可以长时间保存。饮用方面，生茶可以泡出清香味浓、口感鲜爽的茶汤，而熟茶则更适合泡出沉稳、厚重、陈香味浓的茶汤。
茶和熟茶的区别在于它们的发酵程度不同。生茶是指未经过发酵处理的新鲜茶叶，而熟茶则是通过人工堆积、湿堆发酵处理的茶叶。熟茶的发酵程度更高，因此呈现出深色、厚重、陈香味等特点，而生茶则有清新、爽口、芳香等特点。此外，生茶和熟茶的保存方式和饮用方式也有所不同。生茶适合存放在干燥、通风的地方，而熟茶则更耐储存，可以长时间保存。饮用方面，生茶可以泡出清香味浓、口感鲜爽的茶汤，而熟茶则更适合泡出沉稳、厚重、陈香味浓的茶汤。