茶泡法及冲泡技巧：
1. 准备工具：茶具、茶叶、凉开水。
2. 泡茶前，先将茶叶放入茶壶中，用凉开水冲洗一遍，然后将茶叶倒掉，这样可以去除茶叶表面的灰尘和杂质。
3. 把茶叶放入茶壶中，注入适量的凉开水，然后立即倒掉，这样可以让茶叶适当的“醒茶”。
4. 第一泡，注入热水，水温控制在80℃左右，浸泡时间不要超过30秒，这样可以去除茶叶的苦味和杂质。
5. 第二泡，将水温提高至90℃左右，浸泡时间约1分钟。
6. 第三泡及以后的泡法，水温可以逐渐提高，浸泡时间也可以逐渐延长，但不要超过3分钟。
7. 建议每次泡茶的茶叶量不要过多，以免影响茶汤的品质。
8. 泡茶时，可以盖上茶壶盖子，这样可以保持茶汤的温度和香气。
9. 倒茶时，先将茶壶中的茶汤倒入茶杯中，然后再将茶杯中的茶汤倒回茶壶中，这样可以让茶汤均匀混合，提高口感。
10. 生茶可以重复冲泡多次，每次泡出的茶汤口感不同，可以根据个人口味酌情调整泡茶的水温和时间。