生茶饼怎么喝?

茶饼是一种压缩的茶叶，需要先将其破碎成茶末，然后用开水冲泡。一般情况下，使用高温短时间的冲泡方式，将开水冲入茶杯中，待茶叶沉淀后即可饮用。由于生茶饼茶质较浓郁，建议先进行一次冲洗，即将开水冲入杯中后，不饮用茶汤，而是将茶汤倒掉，这样可以去除茶叶表面的灰尘和杂质，使茶汤更加纯净。