白牡丹是什么茶

牡丹是一种白茶，产于中国福建省福鼎市，是白茶中的名品之一。白牡丹的制作工艺比较复杂，需要经过摘采、晾凉、萎凋、杀青、揉捻、晾干等多个步骤，口感清香醇厚，有着淡淡的花香和果香，是茶叶中的高档品种。