白牡丹是什么茶

牡丹是一种白茶，产于中国福建省南平市武夷山区。白牡丹茶采用一芽一叶或一芽两叶的优质鲜叶，经过摘、晒、杀青、揉捻、干燥等工序制成。白牡丹茶汤色清澈明亮，香气清香高雅，滋味清爽甘醇，具有保健功效。