白牡丹茶的泡法及冲泡技巧

牡丹茶是一种白茶,泡法和其他白茶相似,以下是泡白牡丹茶的步骤和技巧:
1. 准备好杯子和茶具,将白牡丹茶叶放入茶壶中。
2. 使用80度左右的温水冲洗茶叶,倒掉第一次冲洗的水。
3. 重新注入80度左右的温水,浸泡茶叶30秒至1分钟,然后倒掉水。
4. 第二次注入80度左右的温水,浸泡1-3分钟,取出茶叶,即可享用。
技巧:
1. 白牡丹茶的茶汤清亮,口感清爽,不需要过度冲泡,以免影响口感。
2. 可根据个人口味适当调整泡茶时间和水温。
3. 白牡丹茶具有较高的抗氧化性能,可以多泡几次,每次泡茶时间逐渐延长。